DAGING SMOOR (INDISCH STOOFVLEES IN KETJAP)

Ik heb me toch weer een ontzettend lekker Indisch stoofvlees recept voor jullie. Ditmaal heb ik daging smoor gemaakt ofwel Indisch stoofvlees in ketjap saus. Misschien is het vloeken in de kerk maar ik heb dit recept weer lekker pittig gemaakt. Officieel is daging smoor juist een behoorlijk zoet stoofvlees. Echter zoals jullie weten houden wij wel van echte smaakexplosies in onze mond. Ben jij dus niet zo’n pittige eter? Laat de sambal dan geheel achterwege of gebruik gewoon iets minder.